L’escursione più classica conduce alla scoperta della Foresta di Montes, area di grande interesse naturalistico, regno dell’aquila reale e del muflone.

La prima sosta è alla sorgente di Funtana Bona, da cui nasce il fiume Cedrino che, dopo un tortuoso percorso di 80 km, raggiunge la costa di Orosei.

Dalla sorgente si sale lungo il versante nord di Monte Fumai per raggiungerne la cima, a 1316 metri di altitudine. La discesa si inoltra subito nel bosco, per raggiungere nella tappa successiva il profilo inconfondibile di Monte Novo San Giovanni. La sua cima si raggiunge con un sentiero che fin da subito offre ampie vedute. Lo sguardo spazio fino alla vetta del Corrasi, la punta più alta del Supramonte, arriva sino alla gola di Gorropu e più lontano ai monti del Gennargentu.

Sotto si estende la Foresta di Montes, in lontanza la lecceta primaria di Sas Baddes, tra le più importanti d’Europa, da cui si staglia il Nuraghe Mereu.